Santo Stefano Belbo

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Santo Stefano Belbo si trova nella parte sud orientale del Piemonte. Il suo territorio si sviluppa ai margini delle Langhe, su un'area per lo più collinosa. Le origini di Santo Stefano Belbo risalgono all'epoca romana, come testimonia l'Abbazia di San Gaudenzio, probabilmente ex tempio di Giove ed ex cenobio benedettino, riedificato due volte, importante monumento di architettura romanica. Santo Stefano Belbo ebbe notevole importanza nel periodo feudale di cui rimangono i ruderi di una delle torri dell'antico castello. Dello stesso periodo è la Chiesa dei Santi Giacomo e Cristoforo.
A caratterizzare l'economia di Santo Stefano Belbo sono la coltivazione e la produzione del vino moscato, già apprezzato nel 1583 dai Duchi di Mantova e dai Marchesi del Monferrato. L'uva cresce in collina su un terreno la cui conformazione geologica e l'esposizione favoriscono la maturazione dei grappoli e l'acquisizione delle tipiche proprietà organolettiche. Il pregiato vino Moscato d'Asti, dall'aroma e dal sapore inconfondibili, viene considerato un vanto nell'enologia piemontese.
Il folclore, la storia e le tradizioni del paese rivivono ogni anno in diverse manifestazioni. Santo Stefano Belbo è una delle patrie del pallone elastico, lo sport più popolare in Langa. A Santo Stefano Belbo nacque lo scrittore Cesare Pavese, una delle voci più originali della letteratura novecentesca. Oltre alla sua casa natale sono visitabili molti dei suoi luoghi. Tradizioni, vini, gastronomia, cultura e l'affascinante paesaggio collinare sono da sempre le principali caratteristiche di questo paese.

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