Plaza dal Comun, 3
Zona Rosa Centro
23030 - Livigno (SO)
Tel.: (+39) 0342 996100
Fax: (+39) 0342 970578
www.hotelcompagnoni.com


Posizione: centro a 100 m dagli impianti sciistici

Hotel Compagnoni

 
 Ristorante Compagnoni

Ricco Buffet Serale di insalate fresche, antipasti mediterranei, specialità locali, verdure grigliate e formaggi.


Straordinarie specialità preparate secondo le ricette della cucina mediterranea. Ma anche vecchie ricette tramandate dai tempi antichi: erbe aromatiche dell'orto, carne tenera dei contadini locali e sani prodotti integrali provenienti dall'agricoltura valtellinese combinati a una preparazione genuina, ricca di sostanze vitali. Inoltre un ottimo menù à la carte in grado di rendere ogni momento incantevole.



Trancio di porcini con polenta e Lardo di Colonnata Bresaola della Valtellina con pere all'aceto balsamico Pizzoccheri Riso alla Valtellinese Tagliolini di farro con sugo di cervo Lombatina di capriolo marinata al ginepro Controfiletto di cervo su salsa di vino rosso e mirtilli Dolci casalinghi